WelCome
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

WelCome

WelCome
 
ForumGalleryPortalli**Latest imagesRegjistrohuidentifikimi

 

 Strudel me molle

Shko poshtė 
AutoriMesazh
OKTAPODI
Administrator
Administrator



Numri i postimeve : 170
Age : 36
Location : Kendej Verdall
Registration date : 03/12/2007

Strudel me molle Empty
MesazhTitulli: Strudel me molle   Strudel me molle I_icon_minitimeThu Dec 06, 2007 4:20 pm

Strudeli me molle mund te behet me brume te shkrifet biskotash ose me pete byreku.
Ne miellin e situr te perzier me pak sode hapet nje grope ne mes dhe hidhen veze, gjalpe, kos, kripe. Duke filluar nga mesi perzihet dalngadale dhe zihet nje brume I forte I cili lihet te qendroje 20-30 minuta, pastaj happen pete me trashesi 2-3 mm dhe vendosen mbi nje pecete. Mollet qerohen, grihen holle, perzihen me sheqer, kanelle dhe mundesisht me pak galete te bluar per te pire lengun e molleve. Peta e hapur lyhet me gjalpe dhe mbulohet me shtresen e molleve. Me ane te pecetes mblidhet ne forme roleje, permbyset ne tave te lyer me yndyre, lyhet siper me te verdhe veze, shphet ne disa vende me maje te thikes dhe piqet ne furre per 25-30 min. Ne fund I hidhet sheqer puder.
Strudeli mund te pergatitet dhe me pete byreku. Ne kete rast shtrohen 3-4 pete njera mbi tjetren, sperkaten me gjalpe, vendosen mollet, mblidhet ne forme roleje dhe piqet. Strudeli I cilesise se larte del kur pergatitet me brum peta-peta (sfoljat).

Mbrapsht nė krye Shko poshtė
http://www.zihnimagani.tk
 
Strudel me molle
Mbrapsht nė krye 
Faqja 1 e 1

Drejtat e ktij Forumit:Ju nuk mund ti pėrgjigjeni temave tė kėtij forumi
WelCome :: Arti Dhe Kultura :: Kuzhina Shqipetare-
Kėrce tek: